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“除传统的大块茶砖外，我们新推出了更为精致的产品，开发出了茶点、面膜、牙膏等衍生产品。”4月7日，在咸宁市特色农产品标准体系发布会现场，工作人员正积极向往来客户推介赤壁青砖茶产品。

赤壁茶企现场推介产品。黄铮 摄

赤壁市产茶历史悠久，尤以青砖茶盛名。2022年，赤壁全市茶园面积16.5万亩，茶叶总产量7.1万吨，其中砖茶 6.7万吨，茶叶生产产值60亿元，全产业链产值160亿元。

该市组织企业抱团发展，共享“赤壁青砖茶”公共品牌，线上线下建立直销与零售互补的营销网络，“川”字牌和“羊楼洞”牌荣获“中国驰名商标”。“赤壁青砖茶”获得第三届“我最喜爱的湖北品牌”电视大赛金奖。

据介绍，2017年，总投资60亿元的“羊楼洞·世界茶叶第一古镇”全面启动建设。为此，赤壁市进一步完善羊楼洞地区适用的茶叶标准明细表。

精致化的新产品。黄铮 摄

该市从茶园规划、品种挑良、种植做精、采叶取嫩、加工少梗等标准化着手，研制《赤壁市老茶园改造技术规范》《赤壁市新建茶园技术规范》等27项团体标准，以标准化促进赤壁青砖茶高质量发展，也为咸宁打造“一县一品一体系”提供了“赤壁样本”。

“近年来，赤壁青砖茶从‘种出来、产出来、管出来、品出来’四个方面着手，加强标准体系建设，制定综合标准体系标准6个子体系，16个小类共104项。基本实现全产业链关键环节标准化全覆盖。” 湖北青砖茶产业发展集团党委副书记、副董事长、总经理来平安介绍道。

据悉，赤壁市通过“补链强链”推进赤壁青砖茶标准体系建设，提升产业的规模化、集约化、市场化能力，使赤壁青砖茶品牌效应跃上一个新的台阶。赤壁青砖茶已入选“第二批中欧地理标志协定保护名录”，将迎来更加广阔的发展机遇。