7月30日，为期10天的2023山东（青岛）RCEP首届精酿啤酒美食节圆满收官。作为青岛首届精酿啤酒美食节，本次活动吸引了青岛啤酒、青象、青麦、崂迈、醇岛、崂金等青岛知名精酿啤酒企业及波尼亚、华清肉食、北洋食品、可蓝矿泉水等知名食品品牌。10天线上线下活动吸引百万市民与网友参与；各类媒体纷纷聚焦，多角度立体式传播持续引爆，累计全媒体传播覆盖超1100万人次，有效提升广大市民及游客对精酿啤酒的认知度，促进青岛本土精酿啤酒产业高质量发展。

(相关资料图)

精酿啤酒美食节现场人潮如织，广大市民游客欢聚台东共享精酿。

创新搭建两大平台，展示青岛本土精酿品牌硬实力！

拥有120年历史的青岛啤酒为这座城市酿造出独有的啤酒文化自信，也为青岛啤酒产业高质量创新发展厚植起优渥土壤。随着消费者对啤酒品质化、多样化需求的日益提升，主打风味与口感的特色精酿成为青岛啤酒创新升级的新方向。从“有一瓶”到“有一套”，青岛啤酒陆续研发推出了一世传奇、琥珀拉格、IPA等具有鲜明特色的创新产品，不断满足消费者对啤酒高品质、个性化、多样化的品饮需求，也引领了青岛精酿啤酒产业的发展。近几年，青岛市精酿啤酒行业先后涌现出青象、崂迈、崂金、青麦、醇岛等具有代表性的企业，并酿造出一大批风味独特、品质有保障的精酿产品，青岛精酿啤酒行业呈现出“百花齐放”的景象。

青岛啤酒特色创新系列产品，满足消费者多样化品饮需求。

本次精酿啤酒美食节以节庆活动为载体，主打“精酿啤酒+美食”两大消费者喜爱的元素，创新搭建起集“品鉴、销售、传播”为一体的品牌展示平台和集“演出、消费、文化”为一体的消费场景平台，满足当代消费者所期待的个性化、多元化消费体验及需求，将“消费”化为推进青岛本土精酿啤酒厂牌发展的源动力，让本土精酿厂牌成为青岛“增品种、提品质、创品牌”的发展新势力，将精酿啤酒打造成为青岛的崭新名片。

青象工作人员现场为消费者讲解精酿品类知识。

青麦为现场消费者提供免费品鉴。

同时，为将精酿啤酒美食节持续打造成为有口皆碑的代表性城市节庆符号，各大参展商严把食品安全关，坚持每日新鲜供应，保障消费者喝到的每一口都是麦香浓郁、风味独特、滋味爽悦的新鲜啤酒，吃到的每一口都是鲜香味美的新鲜好味！现场啤酒及餐饮皆明码标价，且以低于市场零售价销售，做到公开透明、规范化管理，为广大市民及游客营造了安心、放心又舒心的消费体验。

波尼亚严把“舌尖”安全关，只售当天新鲜散货。

明码标价的崂迈展位前消费者络绎不绝。

“线上+线下”双联动，激发精酿啤酒产业创新活力

本次精酿啤酒美食节采用线上、线下双联动方式。在线下，青岛啤酒、青象、青麦、崂迈、醇岛、崂金等青岛本土代表啤酒厂牌联袂登陆台东三路步行街，让广大市民及游客可以品尝到皮尔森、IPA、琥珀拉格、纯生、比利时双料等数十款不同风味的精酿啤酒。与此同时，波尼亚、华清肉食、北洋食品、可蓝矿泉水等青岛知名食品企业硬核加盟，带来了烤肠、辣肉、酱肉、鱿鱼丝等佐酒美食。除了诸多个性化、特色化的精酿产品及美食，本届精酿啤酒美食节还组织举办了“青啤之夜”“吸管速饮大赛”“现场扫码抽大奖”等一系列活动。

北洋食品带来新鲜烤制的鱿鱼丝等佐酒小食，美味且方便携带。

崂金工作人员向消费者推介旗下代表性精酿产品。

精致充满艺术感的可蓝矿泉水吸引市民驻足查看了解。

在线上，青岛日报社（集团）观海新闻邀请各参展商做客直播间，推荐各大厂牌代表性特色产品，普及精酿啤酒相关知识；青岛市自媒体协会组织“网络大V精酿啤酒美食节探访团”，以“视频探访+图集推荐”方式覆盖抖音、小红书、大众点评、微信等头部商业平台，累计影响超350万人次，进一步提高消费者认知度，提升品牌识别度和影响力，将带有小众基因的精酿啤酒带向“大众”，触达更多的消费人群。

醇岛工作人员现场推介以龙井艾尔为代表的精酿系列。

华清肉食“推荐官”做客直播间，推介旗下产品。

本届精酿啤酒美食节还吸引了来自全国各地的平台公司和商业经营公司观展并进行业务洽谈，助推产销对接，拓展精酿啤酒企业营销渠道和客源市场，带动销售。

今后，精酿啤酒美食节将携手更多精酿啤酒企业、更多特色化精酿啤酒产品，持续放大平台效应，打造“精酿啤酒”城市新名片，推动青岛精酿啤酒产业⾼质量发展。

闭幕不说再见！让我们相约明年再欢聚，畅饮下一场盛夏狂欢！

责任编辑：周晓